Cu o pasiune comună pentru gastronomie și ospitalitate, Nico și Johnny au transformat visul lor în realitate prin fondarea 2Chefs. Acest parteneriat de succes în lumea culinară a culminat cu crearea unei firme de producție culinară, unde o echipă dedicată de 10 oameni lucrează la transformarea evenimentelor în experiențe gastronomice de neuitat.
Deschiderea drumului către cateringul cu gust și stil:
În aprilie 2019, 2Chefs a adus o schimbare semnificativă în industria evenimentelor prin deschiderea drumului către cateringul cu gust și stil. Această decizie a fost, în mod firesc, un răspuns la întrebările frecvente ale clienților, care se confruntau cu dileme precum: “Cum pot să am așa ceva la petrecerea mea?” sau “Cum pot să îmi recompensez echipa sau colaboratorii într-un mod deosebit?”.
Misiunea 2Chefs:
Misiunea 2Chefs este să transforme orice eveniment într-o experiență gastronomică memorabilă. Cu atenție la detalii și o abordare inovatoare, echipa lor de bucătari talentați și profesioniști în domeniul ospitalității se străduiește să depășească așteptările clienților. Indiferent dacă este vorba despre o petrecere privată sau un eveniment corporatist, 2Chefs aduce un amestec distinct de gusturi și prezentare care să rămână imprimat în amintirea participanților.
Meniuri personalizate și inovație culinară:
Unul dintre aspectele distinctive ale serviciilor oferite de 2Chefs este abordarea personalizată față de nevoile și preferințele fiecărui client. Cu meniuri personalizate, care îmbină tradiția culinară cu inovația, 2Chefs aduce o notă distinctivă fiecărui eveniment. Fiecare preparat este atent pregătit pentru a oferi o experiență culinară de neuitat.
Colaborări de succes și recunoaștere în industrie:
2Chefs nu s-a oprit doar la a satisface clienții, ci a reușit să construiască colaborări de succes cu diverse companii și să obțină recunoaștere în industrie. Echipa lor dedicată a fost lăudată pentru abilitatea lor de a aduce inovație în arta culinară, iar evenimentele la care au participat au devenit repede subiecte de conversație în cercurile gastronomice.
2Chefs a demonstrat că pasiunea și devotamentul pentru gastronomie pot transforma o simplă idee într-o afacere de succes. Cu servicii de catering personalizate, inovație culinară și o echipă dedicată, Nico și Johnny au transformat 2Chefs într-un nume de referință în lumea evenimentelor. Fiecare eveniment organizat de 2Chefs nu este doar o simplă întâlnire, ci o călătorie culinară captivantă pentru toți cei implicați.
Nico Lontras, unul dintre fondatorii 2Chefs, este o prezență inspiratoare în lumea culinară, împărtășind o pasiune profundă pentru arta gastronomiei. “Iubesc mâncarea. Îmi place cum arată, cum miroase, cum se gătește, cum o simți și în ce te transformă”, mărturisește el. Această iubire pentru gastronomie se reflectă în fiecare detaliu al serviciilor oferite de 2Chefs, unde calitatea și creativitatea se întâlnesc într-un dans culinar captivant.
Pentru Nico, mâncarea nu este doar un simplu act de nutriție, ci o experiență care aduce oamenii împreună și definește culturi. El vede în bucate nu doar o modalitate de hrănire a corpului, ci și o cale de a schimba percepții și dispoziții, de a vindeca și de a hrăni sufletele oamenilor. Filosofia sa se reflectă în fiecare preparat creat de echipa 2Chefs, unde respectul pentru ingrediente și atenția la detalii sunt fundamentale.
“Respectă-ți ingredientele, tratează-le ca pe o operă de artă în curs de înfăptuire, folosește-le cu măsură și cu imaginație”, este îndemnul lui Nico pentru toți cei care apreciază bucatele. În cadrul 2Chefs, această filosofie se traduce în meniuri personalizate, unde fiecare ingredient este atent selectat și combinat pentru a crea o armonie de arome și texturi.
De asemenea, Nico Lontras încurajează o atitudine responsabilă față de alimentație. El subliniază importanța acordării atenției calității hranei și susține ideea de a cumpăra produse despre care știm de unde vin și cum sunt făcute. Această abordare se reflectă în colaborările 2Chefs cu furnizori locali și selectarea atentă a ingredientelor, asigurându-se că fiecare preparat aduce cu sine o poveste autentică.
În concluzie, Nico Lontras aduce o notă distinctivă în lumea culinară prin devotamentul său pentru arta gastronomiei. Prin 2Chefs, el și partenerul său Johnny au creat nu doar o afacere de succes, ci și o experiență culinară de neuitat pentru toți cei care apreciază bucatele ca pe o formă de artă în continuă evoluție.
Johnny Susala, celălalt co-fondator al 2Chefs, aduce în echipă sa o bogată experiență în arta culinară, construită pas cu pas de-a lungul unei cariere impresionante. Pentru Johnny, călătoria în lumea bucătăriei a început de jos, ca ajutor în bucătărie, dar setea sa de cunoaștere și pasiunea pentru gastronomie l-au condus către o carieră remarcabilă.
În anul 2002, Johnny a luat o decizie curajoasă și a plecat în străinătate pentru a-și perfecționa abilitățile. Experiența sa a început pe vase de croazieră, unde a avut ocazia de a învăța tehnici noi, procedee inovatoare și rețete diverse. Atmosfera din bucătăria unei nave de croazieră a reprezentat un mediu provocator, dar și o școală intensivă unde Johnny a dezvoltat abilități esențiale și a început să își contureze propriul stil culinar.
Călătoria sa l-a purtat apoi în inima bucătăriilor europene de prestigiu. A lucrat în Italia, unde a explorat secretele bucătăriei italiene autentice, și în Franța, unde a intrat în contact cu tradiții culinare rafinate și tehnici sofisticate. Însă, pasiunea lui pentru arta culinară l-a adus în final în Anglia, unde a lucrat în restaurante de înaltă clasă premiate cu Rosette, o distincție britanică acordată restaurantelor de top.
Cu peste 20 de ani de experiență în domeniul culinar, dintre care aproape 12 ani petrecuți în străinătate, Johnny Susala aduce la 2Chefs nu doar cunoștințe vaste, ci și o perspectivă diversificată asupra bucătăriei internaționale. Abilitățile sale excepționale, îmbinate cu dorința constantă de a învăța și de a inova, sunt o sursă de inspirație pentru întreaga echipă.
Prin contribuția sa valoroasă, Johnny aduce un plus de rafinament și autenticitate la fiecare preparat semnat 2Chefs. El reprezintă un exemplu viu al faptului că pasiunea, devotamentul și dorința de a evolua continuu pot transforma o carieră într-o poveste de succes în lumea culinară.
De ce să comanzi mâncare de pe 2Chefs.ro?
- Experiență culinară diversificată: Comandând mâncare de pe 2Chefs.ro, veți avea acces la o experiență culinară diversificată, creată de o echipă de profesioniști condusă de Nico și Johnny. Cu o carieră internațională și experiență bogată, fondatorii 2Chefs aduc la masă o varietate de influențe culinare, de la bucătăria italiană autentică la deliciile franțuzești sofisticate.
- Meniuri personalizate pentru fiecare ocazie: 2Chefs înțelege că fiecare eveniment este unic, așa că oferă meniuri personalizate, adaptate nevoilor și preferințelor clienților. Fie că este vorba despre o petrecere privată sau un eveniment corporatist, veți beneficia de preparate unice, create special pentru a vă încânta papilele gustative și pentru a aduce un plus de eleganță evenimentului dumneavoastră.
- Ingrediente de cea mai înaltă calitate: Johnny și echipa sa acordă o atenție deosebită calității ingredientelor folosite în prepararea fiecărui fel de mâncare. Cu colaborări strânse cu furnizori locali și selectarea atentă a materiilor prime, 2Chefs garantează prospețimea și autenticitatea fiecărui preparat livrat.
- Tehnici inovatoare și prezentare impecabilă: Experiența vastă a lui Johnny în bucătăria internațională se reflectă în tehnici inovatoare și prezentare impecabilă a fiecărui preparat. Fiecare fel de mâncare este pregătit cu pasiune și atenție la detalii, aducând cu sine un amestec armonios de arome și texturi.
- Responsabilitate și transparență: 2Chefs promovează o abordare responsabilă față de alimentație. Fondatorii încurajează clienții să acorde importanță calității hranei și să cumpere produse despre care știu de unde vin și cum sunt făcute. Acest angajament pentru transparență se reflectă în toate aspectele afacerii lor.
- Recomandări și recenzii pozitive: 2Chefs.ro beneficiază de recomandări entuziaste din partea clienților mulțumiți. Recenzii pozitive atestă nu doar calitatea preparatelor, ci și serviciile impecabile oferite de echipa lor, transformând orice eveniment într-o experiență memorabilă.
În concluzie, a comanda mâncare de pe 2Chefs.ro nu înseamnă doar a satisface o nevoie alimentară, ci a aduce la masă o experiență gastronomică autentică, marcată de pasiune, inovație și calitate. Fondatorii Nico și Johnny și echipa lor sunt dedicați să ofere clienților nu doar mâncare, ci o călătorie culinară de neuitat.