2chefs

Brioșe cu afine și lămâie

Brioșele cu afine și lămâie sunt un desert sau o gustare perfectă, pline de arome proaspete și revigorante. În acest articol, vă prezentăm o rețetă simplă și rapidă pentru aceste delicioase brioșe.

Ingrediente

  • 250 g făină
  • 150 g zahăr
  • 2 lingurițe praf de copt
  • 1/2 linguriță sare
  • 125 ml lapte
  • 125 ml ulei de floarea-soarelui
  • 2 ouă
  • Coaja și sucul de la o lămâie
  • 150 g afine proaspete sau congelate

Mod de preparare

  1. Preîncălziți cuptorul la 180°C și pregătiți o tavă pentru brioșe cu hârtie pentru brioșe.
  2. Într-un bol mare, amestecați făina, zahărul, praful de copt și sarea.
  3. Într-un alt bol, amestecați laptele, uleiul, ouăle, coaja și sucul de lămâie.
  4. Adăugați ingredientele umede peste cele uscate și amestecați ușor până se combină, fără a amesteca excesiv.
  5. Încorporați afinele în aluat.
  6. Distribuiți aluatul în formele de brioșe, umplându-le pe trei sferturi.
  7. Coaceți timp de 20-25 de minute, până când brioșele devin aurii și trec testul scobitorii.
  8. Lăsați brioșele să se răcească înainte de a le servi.

Brioșele cu afine și lămâie sunt o alegere excelentă pentru un mic dejun rapid sau o gustare dulce. Bucurați-vă de aceste brioșe proaspete și aromate alături de o ceașcă de ceai sau cafea.

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Shopping Cart